Lengyel konyha egyszeru receptek

A lengyel konyha nem a legkönnyebb, ennél sok hús túlságosan sok. Valahogy ezek a jó lengyel otthoni főzés lényege.

A test előkészítése nem a legegyszerűbb feladat. Természetesen mindenki talált vénás vagy kemény testet. Minden konyhában kell lennie egy tárgynak, amely megment minket a kulináris húsos balesetektől - egy testmaró. Általában több tucat apró pengéből áll, amelyek egymás mellé vannak helyezve. Ez a készülék a jó hús-szúráshoz szükséges, az inak zúzása nélkül. Tökéletes mindenféle karajra vagy steakre. A késtörővel ellátott pengéknek rozsdamentes acélból kell készülniük - nem a tárgy tartóssága, hanem a higiénia és a funkcionalitás szempontjából is. A ház többi részét továbbra is műanyag okozza. A hús, amelyet aprítóval lyukasztottak, megtartja a természetes gyümölcsleveket, ami lehetővé teszi számunkra, hogy még sütés után lédús, puha húst kapjunk. Maga a hőkezelési folyamat egyenletesen és nagyon gyorsan elmozdul. Hasonlóképpen a pácolás ideje jelentősen lecsökken.

Ezenkívül belefoglalhatjuk, hogy a fűszerek, amelyekkel a húsot megszórjuk, mélyen behatoltak bele, amelyek hasznosak lesznek a hús összehasonlíthatatlan ízéhez. A törőgép egyedülálló alternatíva a klasszikus zúzóhoz. Maga a húskészítési folyamat nemcsak hatékonyabb, hanem csendesebb is. Az épület emberei számára ez egy nagy energiamegtakarítás. A aprító, a méretétől eltekintve, nagyon egyszerű és gazdag, nagyon hajlandó forró víz alatt mosni, bár nem mindenkit lehet betenni a mosogatógépbe. Ezért érdemes megtanulni a szolgáltatás használatát. Vigyázatot kell tenni a kézmosáskor - a pengék könnyen megvághatnak minket! A húsdaráló számos profi szakács elválaszthatatlan társa, de a háziasszonyok is, akik tudják, hogy ezzel a tipikus módszerrel finom és erős húst készítünk.